Cos'è un Ice Bar
Bere un drink in un ambiente completamente fatto di ghiaccio con temperature che si aggirano attorno ai -5 e i -10 °C ? Nel nostro nuovo millennio anche questo è possibile. Gustatevi questo articolo molto freddo!
Aprire un ristorante in Portogallo: tutto ciò che devi sapere
Aprire un ristorante in Portogallo può essere una scelta positiva per ben tre fattori. Scopriamo insieme quali sono nel dettaglio.
Street food a Napoli: tra arte e tradizione
Un viaggio nella cultura culinaria partenopea, dalla tipica pizza napoletana fino al succulento “per e’ o muss”.
Arte e tradizione culinaria si incrociano in un mix esplosivo di gusti e sapori tra i vicoli e le strade della bellissima Napoli.
La svolta dei Fast Food: com’è cambiata la concezione della ristorazione rapida nel tempo?
Il Fast Food è il tuo “pane “ quotidiano? In quest’articolo analizziamo le caratteristiche e il mercato italiano, continua a leggere per saperne di più!
Aprire un ristorante alle Canarie
Aprire un ristorante alle Canarie può essere davvero vantaggioso, per diversi motivi. Ma per farlo, bisogna partire da un’idea unica, originale. Diversificare è la parola d’ordine. Vuoi aprire un ristorante alle Canarie? Ecco tutto ciò che devi sapere
Food Trucks: le migliori idee per ristorazione mobile & ambulante
Si stima che nel mondo,oggi, circa 2 milioni di persone mangiano per strada. Tutto questo perchè la vita è sempre più frenetica e le persone hanno bisogno di un cibo che sia “fast”. Andiamo a conoscere insieme le migliori idee per un ristorante “mobile”
I 10 ristoranti più belli del mondo
Esistono ristoranti che sono delle vere e proprie meraviglie, per questo abbiamo scelto di stilare questa raccolta di luoghi che arrivano a toccare il cielo, altri che sono situati su spiaggia bianchissime fino ad arrivare alla nostra amata Italia!
10 idee di piatti per il tuo ristorante
A volte i protagonisti di un ristorante sono proprio loro: i piatti.
Ceramica, porcellana, di vetro, tondi, quadrati o dalla forma strana...Scopri le dieci tipologie di piatti piú interessanti
Tipologie e forme di ristorazione
Cena in un ristorante stellato o in una piccola taverna della città? In questo articolo scopriremo le tipologie di ristoranti che possiamo trovare in Italia e nel mondo.
9 idee per arredare il tuo ristorante, anche con pochi soldi
Arredare casa non è un’impresa da poco figuriamoci arredare un ristorante in cui ci passeranno milioni di persone.
Ma costa davvero tanto arredare il nostro locale? Qui abbiamo per voi 9 consigli per il desiner del vostro ristorante
Nuove forme di ristorazione: le tendenze food per il 2020
Il settore food è un mondo meraviglioso in cui le tendenze fanno da padrone. Cosa ci sarà di diverso nella nostra cultura culinaria del prossimo anno ? Scopriamolo insieme in questo articolo !
Cosa sono i Restaurant Container?
Scopri uno dei concetti piú interssanti della ristorazione moderna: il ristorante container. Cosa sono e perché crearne uno?
10 film sulla ristorazione che non puoi perdere!
Il cibo ha ispirato registi e attori di tutti i tempi. Che si tratti di film comici,romantici o di cartoni animati, il sapore del cibo diventa un aggregatore sociale dove le pellicole dei grandi schermi ci mostrano attraverso lo storytelling, come questo diventi possibile!
Quali sono i 10 ristoranti più pazzi del mondo? Scopriamolo insieme
Dal ristorante congelato a quello nudista, dal ristorante-toilette a quello sospeso in aria. Quali sono i ristoranti più pazzi del mondo? Scopri la top 10 delle stramberie nel mondo della ristorazione.
Ristorazione a domicilio: perché il fenomeno del food delivery è inarrestabile
Scopri tutto quello che c'é da sapere sulla consegna di cibo a domicilio, nel mondo e i Italia, e il nuovo (inquietante) fenomeno delle Dark Kitchen.