Martina Cozzolino Martina Cozzolino

Cos'è un Ice Bar

Bere un drink in un ambiente completamente fatto di ghiaccio con temperature che si aggirano attorno ai -5 e i -10 °C ? Nel nostro nuovo millennio anche questo è possibile. Gustatevi questo articolo molto freddo!

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Street food a Napoli: tra arte e tradizione

Un viaggio nella cultura culinaria partenopea, dalla tipica pizza napoletana fino al succulento “per e’ o muss”.

Arte e tradizione culinaria si incrociano in un mix esplosivo di gusti e sapori tra i vicoli e le strade della bellissima Napoli.

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Anna Gaia Cavallo Anna Gaia Cavallo

Aprire un ristorante alle Canarie

Aprire un ristorante alle Canarie può essere davvero vantaggioso, per diversi motivi. Ma per farlo, bisogna partire da un’idea unica, originale. Diversificare è la parola d’ordine. Vuoi aprire un ristorante alle Canarie? Ecco tutto ciò che devi sapere

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I 10 ristoranti più belli del mondo

Esistono ristoranti che sono delle vere e proprie meraviglie, per questo abbiamo scelto di stilare questa raccolta di luoghi che arrivano a toccare il cielo, altri che sono situati su spiaggia bianchissime fino ad arrivare alla nostra amata Italia!

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10 idee di piatti per il tuo ristorante

A volte i protagonisti di un ristorante sono proprio loro: i piatti.

Ceramica, porcellana, di vetro, tondi, quadrati o dalla forma strana...Scopri le dieci tipologie di piatti piú interessanti

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Tipologie e forme di ristorazione

Cena in un ristorante stellato o in una piccola taverna della città? In questo articolo scopriremo le tipologie di ristoranti che possiamo trovare in Italia e nel mondo.

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10 film sulla ristorazione che non puoi perdere!

Il cibo ha ispirato registi e attori di tutti i tempi. Che si tratti di film comici,romantici o di cartoni animati, il sapore del cibo diventa un aggregatore sociale dove le pellicole dei grandi schermi ci mostrano attraverso lo storytelling, come questo diventi possibile!

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